Trứng là một số loại thực phẩm có phong phú và đa dạng cách bào chế từ luộc cho tới nấu làm cho bánh hoặc những món ăn khác nhau. Đây là món ăn lành mạnh và gồm lượng calo trong một trái trứng ít.

Bạn đang xem: 1 quả trứng gà bao nhiêu gam

Theo Bộ nntt Hoa Kỳ (USDA), trong một quả trứng lớn có trọng lượng khoảng 50 gram (g) thì chứa khoảng chừng 72 calo.

Số calo đúng đắn phụ nằm trong vào kích thước của một quả trứng. Ví dụ:

Trứng nhỏ tuổi (38g): 54 caloTrứng vừa (44g): 63 caloTrứng béo (50g): 72 caloTrứng cực lớn (56g): 80 caloTrứng jumbo (63g): 90 calo

Lưu ý rằng: Đây là một trong quả trứng không có thành phần ngã sung. Lúc bạn bắt đầu thêm dầu hoặc bơ vào chảo nhằm rán trứng hoặc nấu cùng nhau với giết xông khói, xúc xích hoặc phô mai thì lượng calo tăng lên đáng kể.

2. Thành phần bồi bổ trong trứng gà

Có sự khác biệt khá béo về lượng năng lượng giữa tròng trắng trứng cùng lòng đỏ trứng. Lòng đỏ của một trái trứng bự chứa khoảng 55 calo trong lúc phần white chỉ đựng 17 calo.

Ngoài lượng calo, trong trứng còn chứa được nhiều chất bồi bổ khác.

Lòng đỏ với lòng trắng của trứng gà chứa lượng năng lượng khác nhau

2.1 Protein

Protein rất quan trọng cho sự tăng trưởng, sức mạnh và sửa chữa thay thế cơ thể. Xung quanh ra, protein cũng quan trọng để tạo thành hormone, enzyme cùng kháng thể.

Có 6,28g protein trong một trái trứng béo và 3,6g được tìm kiếm thấy trong tâm trắng trứng. Chính sách dinh dưỡng được đề xuất cho protein là 0,8 g protein cho từng kg trọng lượng cơ thể.

2.2 hóa học béo

Khoảng một ít lượng calo trong một quả trứng đến từ chất béo. Một trái trứng lớn có dưới 5g chất khủng nhưng tập trung chủ yếu trong tâm đỏ trứng. Khoảng 1,6g là chất mập bão hòa.

Lòng đỏ trứng chứa axit bự omega-3 lành mạnh. Axit lớn omega-3 giúp sút viêm trong khung người và có tác dụng giảm nguy cơ tiềm ẩn mắc những bệnh mạn tính như bệnh dịch tim, ung thư và viêm khớp.

2.3 Cholesterol

Một trái trứng bự trung bình chứa 186 miligam (mg) cholesterol. Ko phải tất cả cholesterol phần lớn xấu vì chất này rất cần thiết cho một số chức năng quan trọng vào cơ thể. đa số mọi người hoàn toàn có thể ăn một hoặc hai quả trứng mỗi ngày mà không gặp gỡ vấn đề gì với khoảng cholesterol.

Xem thêm: 1 Quả Trứng Gà Chứa Bao Nhiêu Protein Và Nhiều Hơn Nữa, Trứng Vịt Nhiều Protein Hơn Trứng Gà

Nếu lượng cholesterol huyết cao hoặc chúng ta bị tè đường, bạn vẫn có thể ăn trứng với số lượng vừa đề nghị (bốn mang đến sáu quả từng tuần) mà không tồn tại vấn đề gì. Mặc dù nhiên, để bảo vệ sức khỏe, các bạn không nên tiếp tục ăn các thực phẩm khác có không ít chất phệ bão hòa, chất béo trans hoặc cholesterol.

Dung nạp quá nhiều lượng Cholesterol từ bỏ trứng rất có thể nguy sợ đến sức mạnh của bạn

2.4 Carbohydrate

Trứng chứa rất không nhiều carbohydrate, chỉ cách 0,36g vào một quả trứng lớn.

2.5 Vitamin

Trứng là một trong những nguồn vitamin B tốt vời, nhất là vitamin B-2 (riboflavin) với B12 (cobalamin).

Vitamin B-12 được cơ thể sử dụng để chế tạo ADN, đây là vật liệu dt trong tất cả các tế bào của chúng ta. Vitamin B-12 cũng giữ cho những thần kinh cùng tế bào máu khỏe mạnh, bảo vệ chống lại bệnh về tim và chống ngừa một một số loại thiếu huyết như thiếu huyết hồng ước khổng lồ.

Trứng cũng đựng một lượng vitamin A, D với E, folate, biotin và choline hơi tốt. Phần lớn các vitamin trong một trái trứng hầu như được tra cứu thấy trong trái tim đỏ, không tính riboflavin.

2.6 hóa học khoáng

Trứng là một trong nguồn bổ dưỡng giàu selen, canxi, i-ốt cùng phốt pho. Chất chống oxy hóa selen giúp đảm bảo an toàn cơ thể phòng lại các tổn thương do các gốc tự do có trong quy trình lão hóa, bệnh tim mạch và thậm chí một số trong những loại ung thư.

3. Làm thế nào để nạp năng lượng trứng an toàn?

Trứng là một trong trong tám một số loại thực phẩm thường xuyên gây không phù hợp thực phẩm. Những triệu chứng dị ứng trứng rất có thể xuất hiện tại ngay sau thời điểm ăn bao gồm:

Nổi mề đay cùng bề mặt hoặc xung quanh miệngNghẹt mũiHo hoặc tức ngực

Tức ngực sau thời điểm ăn trứng rất có thể là triệu chứng cho biết thêm bạn bị không thích hợp trứng

Buồn nôn, loài chuột rút và đôi lúc nôn

Trứng sinh sống không được xem như là an ninh để ăn. Điều này là do nguy hại nhiễm vi trùng Salmonella. Ngộ độc Salmonella rất có thể gây sốt, loài chuột rút và mất nước. Trẻ em sơ sinh, fan lớn tuổi, thiếu nữ mang thai và những người có hệ miễn dịch yếu có nguy cơ tiềm ẩn mắc các biến bệnh nghiêm trọng hơn.

Cách tốt nhất để chống ngừa ngộ độc Salmonella là làm lạnh trứng sau khoản thời gian mua tại shop ngay khi bạn về đơn vị và đảm bảo nấu chín trứng, tối thiểu là 160°F trước lúc ăn. Nếu bạn ăn trứng kê sống hoặc chưa chín, nên chọn trứng tiệt trùng.

Mọi thắc mắc rất cần được bác sĩ siêng khoa lời giải Quý khách có thể liên hệ Hệ thống Y tế diendantocdep.net trên việt nam hoặc đặt hàng online TẠI ĐÂY.