Canh khoai tây cà chua không chỉ đậm đà mùi hương vị, hỗ trợ đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn rất đơn giản thực hiện. Cùng cơm trắng ngon công ty làm tìm hiểu về cách chế tao món ăn này qua nội dung bài viết dưới đây.

Bạn đang xem: Khoai tây với cà chua

1/ nguyên liệu nấu canh khoai tây cà chua

Trước khi thực hiện chế đổi thay canh khoai tây chuẩn bị một số nguyên vật liệu sau đây:

3 củ khoai tây khoảng chừng 600 gam2 quả cà chua Một không nhiều hành lá, 1 củ hành khôGia vị: Muối, bột nêm, dầu ăn uống hoặc mì chính

nguyên liệu nấu nướng canh cà chua khoai tây

2/ bí quyết nấu canh khoai tây cà chua

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn gọt sạch sẽ vỏ khoai sau đó rửa qua 1 lần nước. Cần sử dụng dao thái khoai tây thành gần như miếng nhỏ, nhằm khi nấu giúp khoai cấp tốc chín hơn. Sau khi cắt, ngâm nguyên liệu vào nước khoảng tầm 5 phút.

chế biến nguyên vật liệu nấu canh khoai tây cà chua

Xắt hành chia nhỏ ra thành 2 phần, hành khô dùng để làm phi cà chua, hành tươi sau thời điểm canh chín sẽ bỏ vô .

Mẹo cần sử dụng dao đập nát hành khô trước khi băm nhỏ dại sẽ giúp làm dậy hương thơm thơm khi phi. Cà chua thái thành các lát nhỏ, cọ sạch bằng nước. 

Bước 2: nấu canh

Đầu tiên cho một ít dầu lấn vào nồi, bật nhà bếp lên. Khi dầu sôi bỏ hành vào nồi hòn đảo đều trong 3 phút. 

Hành bước đầu có hương thơm thơm màu ngả xoàn thả cà chua vào liên tục đảo cho đến lúc nước cà chua mềm ra. Từ bây giờ bạn cần sử dụng đầu đũa chạm vào miếng quả cà chua nếu thấy nhũn thì dừng.

Xem thêm: Impact Whey Protein Là Gì - Tại Sao Gymers Nên Chọn Whey Isolate

Bắt đầu nấu nướng canh quả cà chua khoai tây

Bạn gắp miếng cà chua đã chín đã tạo ra một đánh nhỏ, đổ khoảng 300 ml nước vào nồi. Đun cho đến khi nước sôi mang lại khoai vào, đợt khoảng tầm 20 phút, tiếp đến cho cà chua. Điều chỉnh lửa vừa để khoai chín dần từ mặt trong.

bát canh khoai tây quả cà chua ngon bửa dưỡng

Được khoai, bạn tắt phòng bếp cho hành tươi và hương liệu gia vị gồm: 1 thìa thìa coffe bột canh, 50% muống bột nêm hoặc mì chính.

Tùy theo mùi vị của mỗi người bạn thêm nếm lượng hương liệu gia vị phù hợp. Trình bày canh ra chén bát ô tô, vậy là ta đã bao gồm món canh khoai tây thơm ngon cho bữa ăn.

Trên đây là những share về phương pháp nấu món canh khoai tây cà chua. Hi vọng sẽ hữu dụng với chúng ta đọc đem về một món canh ngon, gần gũi cho dở cơm gia đình.