Ngũ cốc bổ dưỡng từ lâu đã trở thành món ăn uống dinh dưỡng được rất nhiều người ưa chuộng, cách làm cho bột ngũ cốc dinh dưỡng cũng vô cùng đối kháng giản, chỉ cần chịu khó và tỷ mỉ một chút ít là bạn đã sở hữu thể có tác dụng được bột ngũ cốc bồi bổ thơm ngon, giàu chất bổ dưỡng cho mái ấm gia đình mình.
Bạn đang xem: Làm bột ngũ cốc như thế nào
1. Nguyên liệu làm bột ngũ cốc bồi bổ
1.1. Cách chọn nguyên liệu
Nguyên liệu để làm bột ngũ cốc bổ dưỡng vô cùng đơn giản và dễ dàng và vẫn tùy ở trong vào loại hạt ngũ cốc bổ dưỡng mà bạn muốn sử dụng. Một số loại hạt thường được sử dụng để triển khai bột ngũ cốc dinh dưỡng bao gồm:đậu nành, đậu xanh, bột đậu đen, đậu đỏ,mè đen, lạc, gạo nếp hoặc tẻ,…
Nguyên liệu làm cho bột ngũ cốc bồi bổ gồm: đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, mè đen, lạc, gạo lứt, gạo nếp,... (Nguồn ảnh: Internet)
- Lưu ý: Khi chọn nguyên liệu, bạn phải chọn mọi loại nguyên vật liệu được trồng từ nhiên, không áp dụng phân bón hóa học, không thuốc trừ sâu, không chất bảo quản và quan trọng nên lựa chọn những nhiều loại hạt bao gồm giống vn thuần chủng, kiêng sử dụng những loại hạt chuyển đổi gen (GMO).
1.2. Yếu tắc nguyên liệu
- Mè đen: 200 gram, chọn nhiều loại hạt mẩy, tròn đều, nặng mùi thơm. Chúng ta nên lựa kỹ bởi nhiều nơi buôn bán loại hạt mè black giả (bằng giải pháp nhuộm black hạt mè vàng). Ăn đề nghị loại hạt mè đen giả sẽ gây nên nhiều ảnh hưởng không giỏi tới mức độ khỏe.
- Đậu đen: 100 gram, chọn một số loại đậu black hạt nhỏ, gặm thấy giòn, vào ruột có màu xanh da trời (đậu đen xanh lòng).
- Đậu đỏ: 100 gram, chọn loại đậu đỏ phân tử nhỏ, red color tươi (đậu cũ sẽ có được màu nâu nhạt).
- Đậu xanh: 100 gram, chọn các loại hạt nhỏ dại (không phải màu xanh da trời trơn).
- Đậu trắng: 100 gram, chọn loại hạt bé dại vừa phải, kích thước to hơn phân tử đậu đen một chút
- Đậu nành (đậu tương): 100 gram, chọn loại hạt nhỏ, vỏ color xanh.
- Gạo nếp chiếc hoa vàng: 100 gram
- Gạo lứt tẻ: 100 gram
- Hạt sen: 100 gram
- Hạt ý dĩ (hạt bo bo): 100 gram, chọn các loại màu trắng, bở thơm
- Hạt kê ta: chọn một số loại hạt màu đá quý tươi, ngửi bám mùi thơm
Tùy vào số lượng tương tự như mùi vị mà lại bạn mong mỏi muốn chúng ta có thể gia giảm những nguyên liệu làm sao để cho phù hợp. Riêng rẽ mè đen bạn nên ưu tiên số lượng gấp đôi các nguyên liệu còn lại.
2.2. Rang ngũ ly dinh dưỡng
Sau khi đang phơi nắng chúng ta tiến hành rang ngũ cốc, yêu cầu rang từng loại riêng lẻ để những loại hạt được chín phần lớn và dậy mùi thơm. Mỗi các loại hạtngũ ly dinh dưỡngsẽ tất cả thời gian cũng như dấu hiệu nhận ra các hạt đã chín là khác nhau.
- Đậu nành: rang đến khi hạt đưa sang màu xoàn sẫm, bước đầu tách vỏ và nặng mùi thơm là được.
- Đậu đỏ, đậu trắng: chỉ cần rang cho đến khi chuyển màu với hết mùi ngái là dứt lửa.
- Đậu đen: rang trong khi thấy mùi thơm là chín rồi.
- Mè đen: Rang khô nhỏ lửa, cho đến lúc thấy lách tách bóc và thấy thơm là vừng vẫn chín.
Xem thêm: Twentieth Century Encyclopædia: A Library Of Universal Knowledge
- hạt sen: lúc nàohạt senchuyển màu xoàn , mùi thơm, gặm thấy giòn là được.
- Gạo lứt, gạo nếp dòng hoa vàng: Rang thơm, vàng
- Ý dĩ, kê ta: rửa không bẩn rồi rang như các vật liệu trên
3. Cách áp dụng bột ngũ cốc bồi bổ
- bí quyết pha sữa ngũ cốc:
+ Uống nóng: 3-4 thìa ăn bột + 250 ml nước nóng. Khuấy đều cho đến khi bột tan không còn là hoàn toàn có thể dùng được.
+ Uống lạnh: 3-4 thìa ăn uống bột + 100 ml nước nóng + đường hoặc sữa rồi khuấy tan. Sau đó thêm đá vào để thưởng thức.
- nếu còn muốn uống ngọt thì bạn cũng có thể thêm 1 thìa coffe đường thô (đường nâu) hoặc một không nhiều sữa đặc.
- Để pha sữa ngũ cốc mang đến bé chúng ta có thể thêm 1 chút bột tảo hải dương khô vào sữa ngũ ly rồi pha mang lại các nhỏ xíu uống.
- trường hợp có đk làm, chúng ta có thể hấp quả bí đỏ hoặc luộc khoai lang rồi xay lấy nước pha vào bột uống sẽ rất thơm, ngon.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đề nghị uống sữa ngũ cốc sau bữa ăn khoảng tầm 30 phút, tốt nhất có thể là nên uống vào buổi sáng hoặc tối.
4. Ai rất có thể sử dụng bột ngũ ly dinh dưỡng?
- toàn bộ mọi người đều hoàn toàn có thể uống bột ngũ cốc dinh dưỡng.
- Uống bột ngũ cốc bồi bổ giúp trẻ em thông minh rộng và phát triển thêm về chiều cao.
- tín đồ già sử dụng bột ngũ ly để tiêu hóa được ổn định
- bạn bệnh có thể sử dụng bột ngũ cốc ráng cho cháo loãng
- Người nạp năng lượng chay rất có thể sử dụng để bổ sung vitamin, đạm cùng khoáng chất
- nhân viên văn chống hay fan ít vận động, ngồi nhiều đề nghị uống bột ngũ cốc bổ dưỡng để giảm to bụng, giúp vòng eo thon thả hơn.
5. Các câu hỏi thường gặp
5.1. Uống bột ngũ ly có công dụng gì?
Bột ngũ cốc gồm rất nhiều chức năng đối với sức mạnh như:
- bổ sung cập nhật thêm tích điện cho cơ thể
- cung cấp cân bởi đường huyết
- Là nguồn cung ứng dinh dưỡng rất cần thiết cho bà mẹ và bé
- giỏi cho tim mạch
- Phòng phòng ung thư
5.2. Uống ngũ cốc gồm tăng cân không?
Bột ngũ cốc là nguồn hỗ trợ đầy đủ những loại dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Đối với người nhỏ xíu đang tìm phương pháp để tăng cân, áp dụng bột ngũ ly tăng cân được coi như như cách thức hiệu quả vì chưng bột ngũ ly tăng cân nặng chứa một lượng khủng protein cùng chất mập lành mạnh, góp tăng cân mà ko gây ảnh hưởng tới tim mạch. Sát bên đó, protein trong bột ngũ ly còn chứa được nhiều amino axit giúp xây cất cơ bắp. Người bé muốn tăng cân thì nên triệu tập tăng vào phần cơ bắp vày tăng cân nặng vào phần cơ sẽ tốt cho sức mạnh hơn là tăng cân nặng vào phần mỡ.
Với cách làm bột ngũ ly dinh dưỡng vô cùng đơn giản và dễ dàng như trên không chỉ là giúp các bạn tạo ra được một nhiều loại thực phẩm bổ sung cập nhật giàu dinh dưỡng, giàu năng lượng cho khung người mà còn khiến cho hạn chế nỗi lo lắng về mặt đường tiêu hóa cũng tương tự nỗi lo tăng cân cho các thành viên trong gia đình.
Ngũ ly dinh dưỡng bao gồm vai trò như thế nào đối với sức khỏe?
Tác giả: Phạm Trang
